11+ Recette V?G?Tarienne Avec De La Courgette Pics. Un gâteau au chocolat surprenant mais très léger et moelleux. 2 verres de quinoa, 3 verres d'eau, 800 g de courgettes jaunes épluchées et coupées en cubes, 1.
Il est délicieux aussi en velouté froid ou chaud, en gratin avec du fromage de chèvre, rôti au four avec des poivrons ou cuit à la vapeur.
Les recettes portant la mention choix sain ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'ordre professionnel des diététistes du québec. Avec le couteau économe, tailler des tagliatelles dans la chair des courgettes prises dans le sens de la longueur. Pour faire la garniture : 4 blancs de poulet , 4 courgettes, 2 oignons , 250 g de champignons de paris , 1 cube bouillon de volaille.